先日、近所の方から「ピータン」をいただきました!
あたしも旦那さんも、もちろん子供達も人生初ピータンでした(*^^*)
ちなみにピータンとはアヒルの卵を熟成させたもので、
中華料理としてよく食されるそうです。
土(?)で覆われた外見にちょっとビクビクしつつ、
殻を剥いてみました!
黒い卵に子供達はビックリΣ(゜Д゜)
切っても黒い事にビックリ!!!(゚ロ゚屮)屮
黒い外見と、独特の匂いに警戒しつつ、
一口食べて見ると・・・Σ(д゚||)
子供達はやっぱりダメでした(^^;
私もいい経験なのでいただきましたが、
独特の味で・・・ん(((^_^;)
ピータンに大騒ぎの我が家でした。
貴重な経験ありがとうございました(^-^)
担当:SH