院長ブログ

節分の豆 ゚’ヾ(*′ω`*)_□ 

もうすぐ2月!節分ですね(^-^)

 
岩手に引っ越してきて驚いた事の1つは

 

節分の豆まきに落花生を使うという事です!

 

岩手出身の方に聞くと

 

「豆まきは落花生でしょ!」と。
いいえ<(`^´)>大豆ですから!

 
私は節分の豆といえば大豆です!

 
調べてみると、正式なのは大豆だそうですよ(^-^)

 

しかし北海道、東北、信越地方では

 

豆まきの豆におよそ8割以上の方が落花生を使っているらしいのです!!(゜ロ゜ノ)ノ

 

また、九州でも3割程度の方が落花生を撒くのだそうです。
伝統的な大豆から落花生に変化した理由は

 

「雪の中でも落花生なら拾いやすい」

 

「食べ物が粗末にならない」

 

「大豆は夏の豆だが、落花生は秋冬の豆。カロリーも高いので寒い地域で好まれる」

 

などの理由から落花生を撒くようになり、

 

それが雪の多い東北や信越地方にも広がっていったそうです。

 

確かに落花生の方が美味しいし、

 

豆まきの後の掃除も楽ですが、私には違和感が・・・
という事で、うちは大豆のままです。

 

みなさんはどちらでしょうか?

 

当たり前だと思っていたことも、

 

地域によってちがうということは多く、

 

話してみると楽しいものですよね(^-^)

 

担当:SH

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