院長ブログ

★夏の風物詩★

最近、暑い日も続き、もう夏がそこまで来ていますね。

 

私は夏になると必ず食べるものがあります。

こちら、ところてん。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

味、食感ももちろんですが、言葉の響きも好きなのです。

漢字で書くと心太、これもなんだか日本的な感じでいいんですよ~。

 

この、ところてんに関して、スタッフ tsu さんから衝撃の一言。

「ところてんって、デザートだよね~」

 

え?!なんですって?

我が家ではおかずの一品として食卓に並んでましたが・・・

すると、さらに

「え~うそ~だって砂糖いれるよね?」

 

!!!

 

静まりかえるスタッフルーム。

天然で定評のある tsu さん、まさか、くずきりか何かと勘違いしてるんじゃ?!と疑ったものの、間違いなく、ところてんについて語ってました。

 

スタッフMUSAいわく、関西のほうでは、ところてんに黒蜜をかけて食べたりもするそうです。

なるほど、ところてん、奥が深いです。

みなさんのお宅ではどのようにして食べてますか?

 

ちなみに、昔、我が家では、祖母が作った、うどんか?!っていうくらいぶっといところてんを食べていました。

食べごたえがあって、ところてん自体の味もしっかりしていて、すっごくおいしいんですよ~

今は出来あいのものを買って食べていますが、やっぱり少し物足りなく感じてしまいます。

 

みなさん、ところてん、食べたくなっってきたんじゃありませんか(笑)?

 

(担当:F)

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