院長ブログ

 珍味 ∑q|゚Д゚|p

先日、近所の方から「ピータン」をいただきました!

 

あたしも旦那さんも、もちろん子供達も人生初ピータンでした(*^^*)

 

ちなみにピータンとはアヒルの卵を熟成させたもので、

 

中華料理としてよく食されるそうです。

 

土(?)で覆われた外見にちょっとビクビクしつつ、

 

 

 

 

 

 

殻を剥いてみました!

 

黒い卵に子供達はビックリΣ(゜Д゜)

 

切っても黒い事にビックリ!!!(゚ロ゚屮)屮

 

 

 

 

 

 

黒い外見と、独特の匂いに警戒しつつ、

 

一口食べて見ると・・・Σ(д゚||)

 

子供達はやっぱりダメでした(^^;

 

私もいい経験なのでいただきましたが、

 

独特の味で・・・ん(((^_^;)

 

ピータンに大騒ぎの我が家でした。

 

貴重な経験ありがとうございました(^-^)

 

担当:SH

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