最近、暑い日も続き、もう夏がそこまで来ていますね。
私は夏になると必ず食べるものがあります。
こちら、ところてん。
味、食感ももちろんですが、言葉の響きも好きなのです。
漢字で書くと心太、これもなんだか日本的な感じでいいんですよ~。
この、ところてんに関して、スタッフ tsu さんから衝撃の一言。
「ところてんって、デザートだよね~」
え?!なんですって?
我が家ではおかずの一品として食卓に並んでましたが・・・
すると、さらに
「え~うそ~だって砂糖いれるよね?」
!!!
静まりかえるスタッフルーム。
天然で定評のある tsu さん、まさか、くずきりか何かと勘違いしてるんじゃ?!と疑ったものの、間違いなく、ところてんについて語ってました。
スタッフMUSAいわく、関西のほうでは、ところてんに黒蜜をかけて食べたりもするそうです。
なるほど、ところてん、奥が深いです。
みなさんのお宅ではどのようにして食べてますか?
ちなみに、昔、我が家では、祖母が作った、うどんか?!っていうくらいぶっといところてんを食べていました。
食べごたえがあって、ところてん自体の味もしっかりしていて、すっごくおいしいんですよ~
今は出来あいのものを買って食べていますが、やっぱり少し物足りなく感じてしまいます。
みなさん、ところてん、食べたくなっってきたんじゃありませんか(笑)?
(担当:F)