先日、大きな段ボール箱に入った宅配便が
我が家に届きました!!
中身は… こちら。
☆大豆ミート☆
つまり、そのまんま
大豆のお肉(^^♪
お肉やお魚が、あまり得意ではないわたしと
自身の健康を思って…
主人が注文したようです(^^)/
じつはわたし自身も、ずっと気になっていて
いつかチャレンジしてみたいなぁと、思っていた食材でした♪
以来、あれこれと試行錯誤…。
お鍋でグツグツと茹で戻すと、食感こそムニムニとしていて
お肉 (?_?) ですが
素材が国産大豆100%なだけに、お味は
やはり、大豆… きな粉のような風味☆
茹で戻さずに、そのまま
ポリポリいただくのが、結局いちばん好きかも…(^^♪
わたし的に、まだまだ…
発展途上中の 大豆ミート。
おいしい&おすすめのレシピがあれば 是非っ
ご紹介くださいっ!! (^^ゞ
( 担当 : r i )