院長ブログ

芋の子汁 ((*´゚艸゚`*))~♪

先日義母から「芋の子汁」をいただきました(*^^*)

 

私は県外出身のため、

 

こちらに引っ越して来てから、初めて芋の子汁を知りました。

 

芋の子汁は東北中心に広がっているらしく、

 

地域によって使うお肉や味つけも異なるそうです。

 

義母の芋の子汁は鶏肉に醤油味です。

 

 

いつの間にかこの芋の子汁を食べると

 

秋を感じるようになりました(*^^*)

 

柿も一緒にいただき、

 

食べ物からも秋を感じている日々です(*´ω`*)

 

担当:SH

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